建国：1991年（ソビエト連邦崩壊後、独立）
面積：約60万㎢
人口：約3,700万人
首都：キーウ（キエフ）
所属州：東ヨーロッパ

ウクライナは東ヨーロッパに位置し、肥沃な黒土地帯を持つ農業大国として知られています。国土は広大な平原が中心で、ドニプロ川が流れ、自然と歴史が調和した美しい景観を誇ります。黒海に面した港町オデーサや、カルパティア山脈の自然も観光地として人気です。

歴史的にはキエフ公国を起源とし、東欧文化の中心地として発展しました。首都キーウには、世界遺産に登録された「キーウの聖ソフィア大聖堂」や「キエフ・ペチェールシク大修道院」があり、ビザンティン様式の美しい建築が見どころです。リヴィウの旧市街も世界遺産で、ヨーロッパの歴史を感じられる街並みが魅力です。

食文化では、ボルシチ（ビーツのスープ）、ヴァレーニキ（詰め物入りの水餃子）、サロ（塩漬け豚脂）などが有名です。飲み物では、ウクライナ産ウォッカやハーブティーが親しまれています。近年はワインやクラフトビールも注目されています。

ウクライナは歴史、文化、自然が融合した国であり、古都の散策や黒海沿岸のリゾート、カルパティア山脈でのアウトドアなど、多彩な楽しみ方があります。芸術や音楽の分野でも豊かな伝統を持ち、文化体験を求める旅行者にとって魅力的な目的地です。

ウクライナクイズ
ウクライナの世界遺産で、ビザンティン様式の大聖堂は何でしょう？
① 聖ソフィア大聖堂　② 赤の広場　③ エルミタージュ美術館

ウクライナ料理「ヴァレーニキ」はどんな料理でしょう？
① 詰め物入りの水餃子　② 魚介のマリネ　③ 小麦粉のスープ

ウクライナの黒海沿岸にある有名な港町はどこでしょう？
① オデーサ　② リヴィウ　③ ハルキウ

答え
① 聖ソフィア大聖堂
① 詰め物入りの水餃子
① オデーサ